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花生酥
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自从吃了杏仁酥以后还喜欢,这次正好做花生糖多了点花生碎,于是做了点花生酥,也很好吃,花生的味道很浓郁
时间:10-30分钟
食材
低筋面粉
210g
花生
100g
色拉油
100g
白糖
70g
鸡蛋
1个
泡打粉
4g
小苏打
2g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
称号食材
步骤 2/12
烤好的花生打磨成粉
步骤 3/12
将鸡蛋液白糖油和筛好的花生倒在一起(蛋液留一点刷)
步骤 4/12
拌匀
步骤 5/12
筛入低筋粉
步骤 6/12
揉成面团
步骤 7/12
分成剂子
步骤 8/12
压扁,刷剩余一点蛋液
步骤 9/12
剩余没有打磨的花生碎
步骤 10/12
这已经是第二盘了,第一盘忘记照了,撒几粒花生碎在上面
步骤 11/12
然后入烤箱 160° 15分钟
步骤 12/12
烤好取出即可
小贴士
花生也可以换成核桃等坚果
发布于 2022-11-26
277
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