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窝瓜土豆炖豆角
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蛋黄黄黄不黄

又到晚饭的时间了，早上买的豆角和窝瓜，家里还有土豆，就放在一起来了个家常炖窝瓜土豆豆角，呵呵如果再加点玉米和排骨，就成了我们东北有名的大丰收炖菜了

时间:10-30分钟
食材
窝瓜 1个
土豆 1个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
味素 少许
十三香 少许
酱油 少许
水 适量
油豆角 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    把豆角摘好洗净
  • 步骤 2/13
    土豆去皮和窝瓜洗净
  • 步骤 3/13
    把窝瓜去瓤切块，土豆切滚刀块
  • 步骤 4/13
    葱花切好备用
  • 步骤 5/13
    锅里加适量的油烧热
  • 步骤 6/13
    放入豆角煸炒
  • 步骤 7/13
    将豆角炒至翠绿
  • 步骤 8/13
    放入窝瓜和土豆
  • 步骤 9/13
    放入十三香和葱花加少许酱油翻炒至窝瓜和土豆上色
  • 步骤 10/13
    加适量的水和盐
  • 步骤 11/13
    盖上锅盖小火炖至
  • 步骤 12/13
    等锅里的汤收得差不多时加少许味素翻炒均匀
  • 步骤 13/13
    装盘出锅即可食用
小贴士

无

发布于 2024-12-15
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