爆炒菜花
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
把菜花放入锅中汆一下。 -
步骤 2/7
汆好后放到事先准备好的冷水盆里。
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步骤 3/7
用冷水过一下后放到盘内备用。
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步骤 4/7
把配料准备好，起火倒油直接把花椒放入锅内，等爆出香味把花椒从锅中捞出。
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步骤 5/7
放入辣椒和猪肉，翻炒变色。
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步骤 6/7
加入菜花继续翻炒至熟即可。
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步骤 7/7
完成了，很美味吧！
小贴士
用水汆菜花的时不要时间太长，变色即可。
发布于 2022-12-16
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