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爆炒菜花
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小汤圆gnaw

爆炒菜花

时间:10-30分钟
食材
菜花 500g
猪肉 100g
胡萝卜 50g
蒜 1颗
豆油 适量
花椒粉 适量
酱油 适量
精盐 适量
蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪肉切片备用
  • 步骤 2/8
    菜花和胡萝卜洗干净切好备用
  • 步骤 3/8
    锅中倒入适量的豆油预热，放入肉片翻炒
  • 步骤 4/8
    肉片炒至变色，加入蒜末和适量的花椒粉及酱油翻炒
  • 步骤 5/8
    倒入菜花和胡萝卜翻炒
  • 步骤 6/8
    加入适量的精盐翻炒
  • 步骤 7/8
    快要炒熟时，加入适量的蚝油，耗油可提鲜
  • 步骤 8/8
    盛出装盘，大功告成！
小贴士

好吃

发布于 2019-09-29
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