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五彩丝
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谷风风月人间

夏天对食物真的非常挑剔啊，总是觉的没胃口，食物也只能尽量挑清淡点的，所以在颜色的搭配上就要下点功夫了，今天这五彩丝，颜色算的是上漂亮了，而且挑的都是宝贝爱吃的。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
洋葱 50g
黄椒 50g
红椒 50g
青椒 50g
油 适量
盐 适量
鱼露 适量
鸡汁 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好所有的食材
  • 步骤 2/11
    鸡蛋打入碗里加入适量的鱼露打散
  • 步骤 3/11
    平底锅刷油把鸡蛋摊成蛋皮
  • 步骤 4/11
    摊成皮的鸡蛋切丝
  • 步骤 5/11
    红黄绿彩椒洗净切丝
  • 步骤 6/11
    洋葱切丝备用
  • 步骤 7/11
    炒锅热适量油
  • 步骤 8/11
    洋葱丝下锅爆炒
  • 步骤 9/11
    倒入切好的彩椒丝翻炒
  • 步骤 10/11
    调入适量的盐、鸡汁翻炒均匀
  • 步骤 11/11
    倒入鸡蛋丝翻炒均匀即可食用
小贴士

食材可以选择自己喜欢吃的不同颜色的食物，如果没有鱼露的可以加适量的盐。

发布于 2022-12-25
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