五彩千张丝
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酒柠后
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五彩千张丝是一道快捷简便营养美观的待客菜。千张可以防骨质疏松防血管硬化防心血管疾病护心
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
把千张切成细丝。 -
步骤 2/9
把胡萝卜 木耳 尖椒 紫甘蓝切成细丝。
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步骤 3/9
锅中加入水烧开，下入千张丝煮至2分钟。
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步骤 4/9
再加入紫甘蓝丝 胡萝卜丝 尖椒丝 木耳丝焯水。
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步骤 5/9
捞出控干水分。
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步骤 6/9
取一碗加入盐 糖 醋 鸡精 辣椒粉 生抽和蒜碎搅拌均匀。
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步骤 7/9
炒锅放油炸香花椒。
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步骤 8/9
把花椒油趁热浇入料汁中。
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步骤 9/9
把料汁加入五彩丝中搅拌均匀即可。
小贴士
千张丝焯水去掉豆腥味。
发布于 2019-09-12
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