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辣拌萝卜千张丝
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暨人醒梦亦碎

十一假期制作了一道凉拌萝卜丝，在好豆上的浏览量达到800多人次，看来有一定的市场，哇嘎嘎。今天的凉拌萝卜里添加了千张丝，口感营养都更加丰富了，还特意多放了自制的红油辣椒，真是爽辣到家，美味无限！

时间:10分钟内
食材
萝卜 200g
千张 100g
香油 适量
生抽 适量
醋 适量
自制红油辣椒 10g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    萝卜洗净。
  • 步骤 2/8
    千张。
  • 步骤 3/8
    萝卜切丝。
  • 步骤 4/8
    千张切丝。
  • 步骤 5/8
    将萝卜丝、千张丝码放在盘子里。
  • 步骤 6/8
    将香油、醋、生抽调好。
  • 步骤 7/8
    自制红油辣椒。
  • 步骤 8/8
    将自制红油辣椒、调好调味料淋在萝卜千张丝上，食用时拌匀即可。
小贴士

1、因为生抽具有咸鲜味，因此此道凉拌菜不用再加盐和味精。

2、根据个人喜好随意添加调味料。

发布于 2019-08-08
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