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辣拌萝卜干
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筝语莫挽尤

秋天晾晒的萝卜干是北方人冬季里的常菜,或者凉拌,或者炒着吃,味道都很棒,是着粥的好小菜

时间:10分钟内
食材
萝卜干 200g
生抽 适量
油辣子 适量
适量
适量
香油 适量
芝麻 适量
花生碎 适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    秋季晾晒好的萝卜干
  • 步骤 2/5
    用水浸泡至少两个小时
  • 步骤 3/5
    洗净,切碎
  • 步骤 4/5
    放各种调味料搅拌均匀
  • 步骤 5/5
    盛盘即可
小贴士

萝卜干本身有盐,拌的时候就不用再放了,以免过咸

发布于 2019-11-04
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