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辣炒萝卜干
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抖坠以接玖
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吃起来哏哏的,辣辣的萝卜干很下饭的小菜。
时间:10分钟内
食材
萝卜干
100g
干辣椒
3个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
萝卜干和干辣椒准备好
步骤 2/5
萝卜干在清水中泡二分钟洗净控干水份备用。
步骤 3/5
起锅放油,没热后爆香辣椒丝。
步骤 4/5
加入控干水份的萝卜干翻炒,翻干萝卜干的水份
步骤 5/5
加入适量的酱油继续翻炒,直至酱油汁收干,加入适量的盐和味精出锅。
小贴士
萝卜干泡上二三分钟就行,泡时间长了,就泡发了,再炒就不好吃了。
发布于 2019-06-19
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