花生炒鱼干
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冷冷watery
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花生炒鱼干下饭下酒都能配得上，我喜欢配粥吃......
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
备材料，鱼干需预先泡发一小时再晾去水份 -
步骤 2/7
热油炸香花生仁，盛起待用
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步骤 3/7
再下点油，下小鱼炸酥，盛起待用
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步骤 4/7
热锅下油，爆香蒜头、辣椒
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步骤 5/7
把之前炸过的小鱼与花生仁下锅里，稍炒一下
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步骤 6/7
下所有调味料
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步骤 7/7
炒透后关火，撒葱花，熟芝麻即可上碟
小贴士
无
发布于 2024-07-27
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