花生酱饼干,很多人都喜欢吃,花生的味道特别香,特别好吃。反正我是喜欢,不知道各位豆亲爱不爱吃。
有很多人用的是超市里买来的现成的花生酱,做出来的饼干很漂亮,不像我的这么粗糙。
可是我觉得吧,既然自己玩烘焙,图个卫生健康,那么,能自己动手做的咱就尽量自己做。
这样不是更增添了健康的成分么?
我的料理机的研磨功能不是很给力,加入油以后再搅拌,就会粘到一起,根本搅拌不到。或许是我加的油太少了。
其实也无所谓,这样颗粒感十足的饼干也照样很好吃,只是外表不美观、不精致罢了!
这个饼干热量也蛮高的,说实话,做好以后,我也只尝了两三块,其余的都送人了。
都说这个饼干好吃,他们哪知道,热量这么高哇~~就像我以前不懂烘焙的时候,老是去买这些又香又酥的饼干,只知道吃多了会胖,但不清楚这个热量到底有多高!
温度根据自家烤箱情况而定,时间也要根据饼干坯的厚薄来灵活掌握。