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眉豆花生章鱼干煲猪尾骨汤

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郜耘志腻

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食材

花生 200g

眉豆 200 g

猪尾骨 1 kg

章鱼干 20 g

蠔干 6只

烹饪步骤

步骤 1/6

猪尾骨先滚水飞去不干净的东西
步骤 2/6

眉豆浸清水
步骤 3/6

花生也泡一下清水半小時
步骤 4/6

章鱼干洗净，切成小块
步骤 5/6

蠔干洗净去沙
步骤 6/6

大火15分钟后，慢火煲大约3小時，

小贴士

可以加些去核红枣，眉豆在最后的一小時放。

发布于 2018-06-18