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陈皮眉豆花生猪手汤
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翟晨四驹伤

陈皮是晒干的果皮，广东新会的价值很高，有止咳化痰的功效，眉豆也有健脾益气化湿的作用，和美容的猪手，花生煲成一锅养生的汤水！

时间:10-30分钟
食材
猪手 500克
眉豆 80克
姜 8克
陈皮 2克
花生 70克
水和盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪手剁块洗净，冷水入锅煮开去沫
  • 步骤 2/8
    眉豆和花生挑捡好，坏的要捡出来
  • 步骤 3/8
    眉豆提前泡
  • 步骤 4/8
    花生稍微泡洗干净
  • 步骤 5/8
    全部料放入砂煲中
  • 步骤 6/8
    加水，水滚转小火煲80分钟
  • 步骤 7/8
    加盐调味即可
  • 步骤 8/8
    每日靓汤来了
小贴士

猪手，排骨煲汤时间控制在1-2个小时，超过时间会出现很高的嘌呤，嘌呤物质会使人身体尿酸在血液中沉积，也容易使人发胖。

发布于 2018-10-17
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