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菠萝炒鸡丁
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菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。与蛋白质含量高的肉类一起炒，荤素搭配，酸甜可口。

时间:10分钟内
食材
菠萝 200克
鸡丁 200克
青椒 10克
油 适量
盐 适量
糖 适量
干淀粉 适量
味精 适量
番茄酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所需食材，菠萝，鸡肉，青椒
  • 步骤 2/8
    菠萝切丁
  • 步骤 3/8
    鸡肉切丁，加入盐，料酒，糖，干淀粉腌一下
  • 步骤 4/8
    锅中放油，鸡肉下锅炒一下，倒入料酒
  • 步骤 5/8
    加入鸡丁
  • 步骤 6/8
    再放入青椒
  • 步骤 7/8
    加番茄酱，盐，味精，糖
  • 步骤 8/8
    炒匀即可
小贴士

鸡肉提前腌一下，这样比较入味

发布于 2025-02-13
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