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洋葱菠萝炒鸡
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钭震博筹
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这道菠萝炒鸡,不仅保留了鸡肉的鲜香,加入了水果,味道更加鲜甜
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
250g
菠萝
1/2个
葱
1个
油盐
适量
水
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡砍块、菠萝切小块、洋葱切块;
步骤 2/9
炒锅下油,倒下少许葱炒香;
步骤 3/9
倒下鸡块;
步骤 4/9
一起炒出香味;
步骤 5/9
倒下热开水;
步骤 6/9
盖上锅盖,焖煮;
步骤 7/9
煮至基本还有少许汁时,倒下余下的洋葱与菠萝;
步骤 8/9
淋入酱油;
步骤 9/9
翻炒入味至收汁即可。
小贴士
最后倒下洋葱可以保持爽脆口感,菠萝是水果不适炒制太久所以最后倒下。
发布于 2020-02-10
310
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