这道菜选用的是鸡腿菇和菠萝，味道清爽，口感鲜美，开胃减脂！

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效，菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，还有16种天然矿物质，能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪。

鸡腿菇鸡腿菇集营养，保健，食疗于一身，具有高蛋白，低脂肪的优良特性。营养丰富、味道鲜美，口感极好，能增强人体免疫力，具有很高的营养价值。