Name: 辣炒鸡腿菇
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 鸡腿菇 1个; 油 适量; 盐 适量; 蒜瓣 适量; 干辣椒 适量; 蚝油 适量; 醋 适量; 酱油 适量

辣炒鸡腿菇

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alteration弟弟

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今天做的这道菜是辣炒鸡腿菇，鲜嫩可口，味道鲜美，营养丰富的家常菜。而且，鸡腿菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质

时间:10分钟内

食材

鸡腿菇 1个

油适量

盐适量

蒜瓣适量

干辣椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鸡腿菇切片
步骤 2/9

蒜瓣、干辣椒切好
步骤 3/9

坐锅，放油，爆香蒜瓣、干辣椒
步骤 4/9

倒入鸡腿菇
步骤 5/9

翻炒至软
步骤 6/9

放蚝油
步骤 7/9

炒至入味
步骤 8/9

放盐、醋、酱油，翻匀出锅
步骤 9/9

装盘

小贴士

蚝油具有提香的作用。

发布于 2019-11-04

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