虾仁蛋羹
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虾仁蛋羹，老少皆宜，虾仁能补充人体钙质，蛋白质，味道鲜美。鸡蛋做成蛋羹，嫩嫩滑滑的，很容易被人体吸收。虾仁蛋羹放点麻油，葱花，味道真好。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
虾仁洗净，放点黄酒，鲜辣粉调味 -
步骤 2/7
鸡蛋洗净，敲碎，打匀
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步骤 3/7
放点水
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步骤 4/7
放入一半虾仁，放点盐，调匀
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步骤 5/7
蒸一半，放入另外一半虾仁
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步骤 6/7
撒点葱，搁点麻油
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步骤 7/7
虾仁蛋羹做好了
小贴士
蒸蛋时包上保险膜，蛋羹更嫩更爽滑
发布于 2024-08-26
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