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鸡蛋瘦肉卷
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乄续约这一段情常

香香的鸡蛋饼，简单易做，给孩子吃最好不过啦。

烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉和白菜叶剁碎，加适量盐，拌匀
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打散，加入葱花和盐
  • 步骤 3/7
    把鸡蛋液倒入平底锅，小火煎好。
  • 步骤 4/7
    煎好的鸡蛋饼放在案板上，肉末抹在上面
  • 步骤 5/7
    轻轻卷起来
  • 步骤 6/7
    放在蒸架上蒸熟
  • 步骤 7/7
    取出切断即可
小贴士

鸡蛋饼要小火煎至凝固，煎一面即可。

卷的时候手法要轻一点哦，以免破裂、

发布于 2023-02-26
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