炒杂菇 - 炒杂菇的做法,炒杂菇怎么做好吃,炒杂菇的家常做法 - 京细菜谱

炒杂菇

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以梅嗜血飞龙

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简单的夏日小炒，清爽可口~平时我会买三四种菇类一起这样炒，今天就买了两种，味道也不错~

时间:10分钟内

食材

杂菇 600g

油适量

盐适量

蚝油适量

蒜蓉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

香菇洗净泡水二十分钟。
步骤 2/6

滤干水后，切块。
步骤 3/6

热油锅，煸炒下蒜蓉。
步骤 4/6

下香菇，翻炒。
步骤 5/6

加入适量的盐、蚝油，继续翻炒，然后盖盖子焖四分钟左右，下葱段（4CM长）炒一下即可。
步骤 6/6

装盘。

小贴士

菇类一定要煮熟。

发布于 2022-04-01