狮子头
5.3万 热度
132 收藏
王语嫣architect
关注
狮子头用扬州话说即是大僭肉，北方话说即是大肉丸子或四喜丸子。将肥七瘦三的猪肋条肉剁成石榴粒状后制成丸子，微火焖炖熟即可。
烹饪步骤
-
步骤 1/10
肉馅剁好 -
步骤 2/10
将和馅的鸡蛋、葱姜、味精、盐、香油、淀粉等按比例放入
-
步骤 3/10
搅拌均匀和好馅
-
步骤 4/10
锅热放油
-
步骤 5/10
油热把狮子头放入炸
-
步骤 6/10
小火炸不断翻个
-
步骤 7/10
狮子头炸成9分熟取出
-
步骤 8/10
盛油倒出加葱炝锅加少量的酱油放适量的水
-
步骤 9/10
把狮子头放入微火焖炖
-
步骤 10/10
做好的狮子头
小贴士
油炸狮子头一定小火
发布于 2022-06-11
相关菜谱
-
清蒸狮子头秦桑低绿枝昆雄1.3万 热度 94 收藏
-
蟹粉狮子头香蕉不耐那iii1.1万 热度 180 收藏
-
狮子头盖浇面浮期妄年箕1.4万 热度 113 收藏
-
红烧狮子头无关痛痒吉1.2万 热度 175 收藏
-
自制夹心狮子头什犯罕陡实8061 热度 125 收藏
-
荠菜蛤蜊狮子头搪瓜访本贡1.2万 热度 185 收藏
-
清炖蟹粉狮子头牧野-Y1.4万 热度 102 收藏
-
红烧狮子头杢德彪西塞罗本西1.2万 热度 163 收藏
-
红烧狮子头安秋绿光1.7万 热度 140 收藏
-
清炖狮子头Esperanza-琳1.7万 热度 91 收藏
-
红烧狮子头video指甲油1.5万 热度 124 收藏
-
茄汁狮子头好学生我沺殊1.6万 热度 133 收藏
-
咸蛋黄狮子头诗瑶1.7万 热度 192 收藏
-
红烧狮子头Xerm-1.2万 热度 176 收藏
-
蟹粉狮子头precede饼干2.3万 热度 188 收藏
-
抱蛋狮子头黎呇别捏我脸猪_2.6万 热度 148 收藏
-
红烧狮子头彼乐改医廖1.8万 热度 189 收藏
-
红烧狮子头纷泪雨书波1.5万 热度 93 收藏
-
清炖狮子头魂梦归他处锐2.2万 热度 112 收藏
-
清炖狮子头张良net2万 热度 176 收藏
