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四季豆炒肉丝
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金簰萌帝务
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喜欢吃四季豆,所以在这个季节隔三差五都会吃。昨天将买回来的宽四季豆切丝炒豆,没想到效果挺好。虽然不多,但是挺受欢迎,一下就见底了呢!
时间:10分钟内
食材
四季豆
300g
瘦肉
50g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好切了丝的食材
步骤 2/6
将肉在油锅内爆香至七成熟盛起
步骤 3/6
余油内将姜爆香
步骤 4/6
加入四季豆丝翻炒均匀后加盐
步骤 5/6
点少许清水先焖烧
步骤 6/6
加入煸好的豆丝后加老抽和少量水焖至四季豆熟透即可
小贴士
因四季豆未烹调熟食用易中毒,所以切记要将其煮熟。
发布于 2023-03-08
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