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水煎蛋
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豆芽liner

水煎蛋，算是煎蛋的一种吧，煎蛋比较油腻，不是那么健康。而水煎蛋就相对清爽健康很多。做出来也相当美观，可爱的水煎蛋，献给大家！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
油 适量
水 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    小火锅里放少量油
  • 步骤 2/5
    鸡蛋磕进锅里（注意一下形状，不要散了）
  • 步骤 3/5
    单面煎熟后倒入少量水
  • 步骤 4/5
    等到水把上面的蛋清煮熟就可以关火啦！（这个时候蛋黄就是七八分熟）
  • 步骤 5/5
    盛起来即可
小贴士

可以依照个人口味配上番茄沙司一起吃，或者撒点酱油、盐、孜然、黑胡椒等调料做成自己喜欢的口味！

发布于 2023-06-26
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