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香炸鱼块
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起码子达人

鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲， 鱼肉是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼肉具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。

时间:10分钟内
食材
鲤鱼 250g
油 适量
盐 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将鱼切块，放入葱姜丝和盐腌制20分钟；
  • 步骤 2/4
    加入面粉，搅匀；
  • 步骤 3/4
    锅内放油，待油热后将鱼块放入锅内；
  • 步骤 4/4
    鱼块炸至金黄色，捞出，完成；
小贴士

1、鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病；

2、 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。

发布于 2022-11-25
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