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黑鱼片汤面
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性感bandit

鱼汤煮汤面,喜欢的有没有,个人觉得特别适合老人孩子还有身怀宝的宝妈们。我们可以提早将鱼汤煮制好,这样子在早上就可以马上用鱼汤来煮汤面了。煮鱼汤也是极容易的一件事情,热锅加油加姜丝爆香,再下鱼前沿鱼骨,煎制鱼骨鱼头至出味后,再加足清水,大火煮至汤底开,再继续大火催至汤能浓鲜汤白即可哦,简单吧,喜欢的就走起鱼片汤面吧。

时间:10-30分钟
食材
面条 200g
黑鱼片 100g
拌面酱 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备鱼汤一份,面条,鱼片,葱。
  • 步骤 2/8
    将鱼汤加至汤锅里煮开。
  • 步骤 3/8
    汤水开后将面条下锅。
  • 步骤 4/8
    先大火煮开,再转小火煮至熟透。
  • 步骤 5/8
    面熟后再转大火催开汤底,汤底开后,将鱼片下锅。
  • 步骤 6/8
    并加入葱段提鲜关加少量细盐提味。
  • 步骤 7/8
    最后再加适量拌面酱提味即可。
  • 步骤 8/8
    一份黑鱼汤面完成。
小贴士

鱼汤煮好后,记得过沥一下,这样子汤底就无杂质了。

发布于 2022-03-27
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