地锅鸡爪
2.4万 热度
143 收藏
伊人淡雅泪裴
关注
鸡爪一定要炖透，把胶原都炖出来好吃。饼也要大揉一会 ，会劲道。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/6
准备好材料 鸡爪子 蒜瓣 姜块 香叶2片 草果一个 红干辣椒适量 面大揉会儿 揪成剂子泡水里半小时待用 -
步骤 2/6
爆香蒜 姜块 和红干辣椒 下入鸡爪翻炒
-
步骤 3/6
加入老抽 酱油 耗油
-
步骤 4/6
一次性加入足够的水 加糖炖 （小火贴饼）贴好后转大火盖上盖子
-
步骤 5/6
饼快熟了把汤汁泼饼上入味儿
-
步骤 6/6
待汁快收干 加鸡精 少许盐入盘即可
小贴士
要多放点水，以免炖的时候干锅了。
发布于 2023-05-24
相关菜谱
-
地锅鸡江南过客淦3万 热度 190 收藏
-
诱人地锅鸡跃颊背孟吨9.2万 热度 148 收藏
-
安徽地锅鸡玉树临风insert21.3万 热度 121 收藏
-
地锅鸡菏僦荒仕纺9.7万 热度 702 收藏
-
地锅鸡任性thesis11万 热度 825 收藏
-
地锅鸡夏Luxuriant15.1万 热度 846 收藏
-
杂粮饼地锅鸡悤孤岛旧梦少男旧7.6万 热度 75 收藏
-
地锅鸡消防车hard14万 热度 40 收藏
-
家常地锅鸡弓天涯嘯西風9.2万 热度 59 收藏
-
地锅鸡仙人球9万 热度 72 收藏
-
地锅鸡淡墨文竹秋竹18.5万 热度 114 收藏
-
砂锅鸡爪煲俅伤涡呈俺4.8万 热度 176 收藏
-
砂锅鸡爪certainty烈马1.5万 热度 98 收藏
-
空气炸锅 鸡爪卤鸡翅o26万 热度 28 收藏
-
皖北地锅鸡衅珊茸德票10.5万 热度 29 收藏
-
地锅鸡曾深爱过convert8.7万 热度 14 收藏
-
地锅鸡任性thesis7.9万 热度 34 收藏
-
鸡爪虾煲多萝西马啄夭8万 热度 60 收藏
-
地锅鱼桔子flux8.8万 热度 5 收藏
-
蒸锅版山椒鸡爪少年先疯队队长5万 热度 0 收藏
