首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
家常肉末茄子
4.2万 热度
167 收藏
肥了点游記愹
关注
昨天在婆婆家带回来好些她老人家种的茄子,老公和孩子喜欢吃甜口的茄子,中午我们做了这道茄子,感觉很不错,那个汤汁拌饭很好吃
时间:10分钟内
食材
茄子
500g
里脊肉
50g
蛋清
1个
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
葱花
适量
老冰糖
1块
蚝油
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
茄子洗净
步骤 2/11
里脊肉洗净
步骤 3/11
剁蓉加蛋清浇上劲
步骤 4/11
茄子用手掰小块
步骤 5/11
热锅热油滑入里脊肉爆香!盛起
步骤 6/11
热锅热油。老冰糖小火融化!加入姜丝 蒜爆香
步骤 7/11
倒入茄子
步骤 8/11
大火翻炒 炒至变色,加入适量的盐继续翻炒
步骤 9/11
倒入一小碗水,倒入里脊肉
步骤 10/11
汤汁收干,起锅前加入少许蚝油
步骤 11/11
装盘
小贴士
里脊肉加蛋清可以使肉嫩滑
发布于 2022-04-03
183
相关菜谱
家常肉末茄子
是雨叔本人
3.9万 热度
152 收藏
家常蒜末茄子
咀艺瘸粕静
1.1万 热度
196 收藏
家常肉糜茄子
沙辆页透老
3.5万 热度
169 收藏
家常肉炒茄子
花非洲的小白脸
4.3万 热度
115 收藏
肉末茄子
胥青烟离歌
8123 热度
101 收藏
肉末茄子
小星宇同学
2万 热度
166 收藏
肉末茄子
曾深爱过convert
2.6万 热度
177 收藏
肉末茄子
恰好心动
3.1万 热度
195 收藏
肉末茄子
冷冷banquet
4.8万 热度
123 收藏
肉末茄子
金酒柠
4.7万 热度
181 收藏
肉末茄子
起码子达人
4.3万 热度
110 收藏
肉末茄子
是皮仔呐
4.3万 热度
176 收藏
雪菜肉末茄子
灭绝师太liner
6.3万 热度
149 收藏
土耳其式牛肉末茄子
establish迷恋
8.2万 热度
110 收藏
肉末茄子
阿轴
8.5万 热度
96 收藏
蒜子肉末茄子煲
家小沫小柒柒杯
7.1万 热度
95 收藏
肉末茄子
后来你不在夏萱
7万 热度
842 收藏
肉末茄子
淡墨文竹秋竹
7.6万 热度
824 收藏
肉末茄子
魂梦归他处殳
9.1万 热度
99 收藏
肉末茄子
唐_老鸭
7.6万 热度
745 收藏
写评论