青椒鸡蛋酱打卤面 - 青椒鸡蛋酱打卤面的做法,青椒鸡蛋酱打卤面怎么做好吃,青椒鸡蛋酱打卤面的家常做法 - 京细菜谱

青椒鸡蛋酱打卤面

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这几天，天气比较热，于是突发奇想，做些打卤面，应该不错，青椒配上鸡蛋，酱，放到面中，口味还真不错，特此分享。

时间:10分钟内

食材

挂面 200g

青椒 100g

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

把挂面用水煮熟
步骤 2/13

再放到凉水中拔凉
步骤 3/13

鸡蛋打匀
步骤 4/13

酱糕用水稀释泡开
步骤 5/13

青椒切碎
步骤 6/13

热锅热油，放入鸡蛋炒熟
步骤 7/13

再放入青椒
步骤 8/13

翻炒
步骤 9/13

放入稀释好的酱
步骤 10/13

放少量水
步骤 11/13

装到碗中
步骤 12/13

取一小碗放入适量面条
步骤 13/13

再放适量炸好的酱，美食吧

小贴士

面条煮熟后，立刻放到凉水中，拔凉后，放到一个容器中。

发布于 2022-08-17