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洋葱黑胡椒牛柳
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污秽

洋葱具有发散风寒的作用，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。洋葱与牛面搭配佷美味，口感不错。

时间:10-30分钟
食材
黑胡椒牛柳 400g
洋葱 100g
油 适量
盐 适量
老抽 少许
味精 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    牛柳半成品 洋葱
  • 步骤 2/9
    洋葱去皮洗净切丝
  • 步骤 3/9
    起油锅
  • 步骤 4/9
    放入洋葱煸炒2分钟出锅备用
  • 步骤 5/9
    起油锅放入牛柳煸炒3分钟
  • 步骤 6/9
    然后放入洋葱煸炒
  • 步骤 7/9
    放少许老抽煸炒
  • 步骤 8/9
    然后放少许盐煸炒
  • 步骤 9/9
    最后放少许味精拌匀，出锅装盘
小贴士

牛柳不易炒得时间过长，炒到8分熟就可以了，否者老了佷硬。

发布于 2022-06-11
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