Name: 黑胡椒牛排
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 牛排 100g; 西兰花 10g; 鸡蛋 一个; 圣女果 一个; 黄油 6g; 黑胡椒酱 4g; 盐 1g

黑胡椒牛排

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foreign景天

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给女儿做黑胡椒牛排,肉嫩可口,不允许连菜

时间:10分钟内

食材

牛排 100g

西兰花 10g

鸡蛋一个

圣女果一个

黄油 6g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

锅里放入黄油。
步骤 2/6

黄油融化后，放入自然解冻后的牛排。
步骤 3/6

煎至两面熟后，挤上黑胡椒酱。
步骤 4/6

西兰花用开水焯熟，出锅后表面洒一点点盐。
步骤 5/6

用汉堡机做出来的煎蛋特别圆，表面也要洒一点点盐。
步骤 6/6

最后组合一下，摆上圣女果做点缀。

小贴士

牛排是买的现成的，一般百元左右十几片，送黄油包和酱料包，味道也很好的。

发布于 2020-07-22

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