清蒸封草鱼
1.3万 热度
97 收藏
甘操陕蠢夭
关注
话说前几个星期用盐与花椒封的草鱼，现在应该可以吃了。
昨天把一条封好的大草鱼切成几小块，今天清蒸了一块，
因为用布捆绑过，所以鱼肉很结实，香，好吃.
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/7
封草鱼切大块 -
步骤 2/7
用清水浸半天
-
步骤 3/7
洗净，横切几刀，摆上姜片，葱段
-
步骤 4/7
加料酒，油
-
步骤 5/7
加白糖，鲜抽
-
步骤 6/7
隔水蒸15--18分钟
-
步骤 7/7
撒些葱花即可
小贴士
1.浸鱼的时间根据咸度而定.
2.可以与黄豆，花生等一起煮.
发布于 2023-05-18
相关菜谱
-
清蒸罗非鱼寒蓝釉9.9万 热度 747 收藏
-
清蒸凤尾鱼醉酒夢紅顏通边9326 热度 122 收藏
-
清蒸多宝鱼殷素素outlet1.3万 热度 103 收藏
-
清蒸鸦片鱼阳阳阳啊阳阳阳1.1万 热度 138 收藏
-
清蒸罗非鱼这不是朴果果吗1.3万 热度 125 收藏
-
清蒸多宝鱼好帅9565 热度 146 收藏
-
清蒸白丝鱼纹澜构诙沿9484 热度 189 收藏
-
清蒸武昌鱼月球上usage1.3万 热度 128 收藏
-
传统粤菜之清蒸金鲳鱼#肉肉厨deflection恐惧1.8万 热度 125 收藏
-
清蒸小黄鱼秋天南山都愵不1.5万 热度 100 收藏
-
清蒸华子鱼衷掀铱幸觅2.2万 热度 152 收藏
-
清蒸黑鳕鱼书柳欧买嘎丝2.3万 热度 113 收藏
-
清蒸石斑鱼拿个橘子跑3.2万 热度 123 收藏
-
清蒸武昌鱼偌山橇辽啃3.4万 热度 197 收藏
-
清蒸小黄鱼降孟拖臼堪3.1万 热度 193 收藏
-
清蒸笋鲈鱼天蓝陽光刺痛眼眸3.4万 热度 179 收藏
-
豆豉清蒸海鳗鱼郗花末雨纷霏4.1万 热度 144 收藏
-
清蒸馒头鱼频独硕驳踩8.6万 热度 116 收藏
-
清蒸黄花鱼追风cloudy4.2万 热度 173 收藏
-
清蒸武昌鱼黯然4.6万 热度 107 收藏
