Name: 凉拌手撕鸡
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡 半只; 葱 10g; 姜 10g; 辣椒油 10ml; 白糖 5g; 盐 5g; 生抽 10ml; 白芝麻 少许; 鸡精 少许

凉拌手撕鸡

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秋天南山都愵不

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凉拌手撕鸡：夏天多来点凉拌的。

时间:10-30分钟

食材

鸡半只

葱 10g

姜 10g

辣椒油 10ml

白糖 5g

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烹饪步骤

步骤 1/5

鸡放入锅中，锅中放入适量的水
步骤 2/5

焯水后取出
步骤 3/5

重新将鸡洗净后，放入水和葱姜
步骤 4/5

煮至断生即可
步骤 5/5

准备调料汁，鸡肉撕成丝。吃时搅拌好即可

小贴士

飞雪有话说

此菜是一款凉拌菜。

发布于 2022-05-20

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