酱香鸡腿炒丝瓜 - 酱香鸡腿炒丝瓜的做法,酱香鸡腿炒丝瓜怎么做好吃,酱香鸡腿炒丝瓜的家常做法 - 京细菜谱

酱香鸡腿炒丝瓜

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韩真zZ

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鸡腿在我家餐桌是常常出现的。鸡腿营养价值很高，肉质也比较细嫩，味道也很鲜美。蛋白质的含量颇多，是属于高蛋白低脂肪的食品。丝瓜也是好东西，不光能催奶，对于祛斑、祛痘也有很好的治疗作用。

时间:10分钟内

食材

鸡腿 510g

油适量

酱油适量

丝瓜 1根

淀粉 1勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鸡腿洗净剔去骨头，肉切适中大小。
步骤 2/9

丝瓜去皮滚刀切块。
步骤 3/9

鸡腿肉里研入黑胡椒，拌匀。
步骤 4/9

滴入香油。
步骤 5/9

放酱油和淀粉。
步骤 6/9

拌匀，腌10分钟。
步骤 7/9

锅倒油，油热放入鸡腿煸炒。
步骤 8/9

放入丝瓜煸炒。
步骤 9/9

倒入酱油炒匀，出锅。ok！

小贴士

1.鸡腿肉裹上淀粉炒出来味道才好，而且很滑嫩。

2.单放酱油盐味就可以了，不需要再放盐。

3.现研磨的黑胡椒要比现成的胡椒粉味道好的多。

发布于 2025-01-30