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蒜香酱肉怎么做？
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京细菜谱

猪肉切片腌制入味，热油下五花肉炒香，然后放入蒜炒香，再放入红椒炒匀即可

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 500g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
十三香 适量
蒜头 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    猪肉切片，加入生抽，料酒，盐，十三香腌制入味。
  • 步骤 2/4
    锅中倒入适量的油，将肉入油锅滑香。
  • 步骤 3/4
    炒香入味后加入蒜粒炒香。
  • 步骤 4/4
    炒匀后加入红椒略炒即可。
小贴士

腌制入味再进行炒制。

发布于 2020-06-02
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