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莴苣牛肉怎么做?
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京细菜谱

热油炒香牛肉和香料,加调味料和水煮沸,煮15分钟加入蒜苗、莴苣,加盐调味即可

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 300g
莴苣 200g
适量
适量
蒜苗 适量
生姜 适量
酱油 适量
料酒 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅内油烧热后加入牛肉、花椒和生姜煸炒一会
  • 步骤 2/5
    加入料酒和酱油
  • 步骤 3/5
    适量清水煮沸
  • 步骤 4/5
    加入蒜苗,牛肉煮15分钟左右加入莴苣
  • 步骤 5/5
    煮至牛肉软烂时加入食盐调味
小贴士

与牛肉搭配的食材可按各人爱好加入。

发布于 2020-04-14
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