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土豆肥牛煲
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裔蹂躏你

营养丰富,操作简单。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
肥牛 320g
豆皮 适量
木耳 适量
西红柿 1个
葱花 适量
姜丝 适量
蚝油 适量
味极鲜 适量
适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材,西红柿去皮切成丁,土豆去皮切成条,胡萝卜切片,木耳泡发,肥牛开水焯水一分钟左右捞出。
  • 步骤 2/7
    砂锅倒油烧开放入葱姜蒜炒香。
  • 步骤 3/7
    加入西红柿炒出汁然后加入土豆,木耳炒均匀,调味,耗油,十三香,味极鲜,盐,白糖,量根据菜的多少自己掌握。
  • 步骤 4/7
    加入开水,盖上盖炖十五分钟。
  • 步骤 5/7
    加入豆皮青菜再炖三分钟。
  • 步骤 6/7
    加入肥牛烧开撒上葱花即可。
  • 步骤 7/7
    汤汁酸甜,肉鲜嫩,非常适合孩子吃,多余的汤汁还可以拌米饭或者下面条。
发布于 2020-06-24
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