肉末白菜炖豆腐 - 肉末白菜炖豆腐的做法,肉末白菜炖豆腐怎么做好吃,肉末白菜炖豆腐的家常做法 - 京细菜谱

肉末白菜炖豆腐

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落寞persistence

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时间:10分钟内

食材

白菜适量

豆腐适量

肉末适量

盐适量

料酒适量

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烹饪步骤

步骤 1/13

白菜洗净沥干、肉切末、豆腐切小块。
步骤 2/13

葱姜蒜、干辣椒切好备用。
步骤 3/13

锅内加油烧热、放入豆腐块。
步骤 4/13

煎至两面金黄盛出。
步骤 5/13

锅中留有煎豆腐的油，放入姜蒜干辣椒小火炒香。
步骤 6/13

放入肉末翻炒。
步骤 7/13

加点料酒去腥、再加入鲜酱油和蚝油炒均匀后盛出。
步骤 8/13

锅倒入少许油，放入大白菜翻炒。
步骤 9/13

炒软后加入适量的盐炒均匀。
步骤 10/13

放入煎好的豆腐和肉末。
步骤 11/13

加入少许清水焖煮三分钟。
步骤 12/13

撒上葱花即可出锅。
步骤 13/13

成品！超级下饭的。

发布于 2020-07-17