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艾草青团
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庄祭日危哀

艾草清香加糯米的软糯，甜中品味着幸福的感觉！

时间:30分钟-1小时
食材
新鲜艾叶 1把
糯米粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    新鲜艾草洗净，在开水中烫2分钟左右，用清水洗净控水备用。
  • 步骤 2/8
    用料理机加少量水打碎艾草，如果喜欢有嚼头的可以用刀来剁，我没称糯米粉，很随意的备了些。
  • 步骤 3/8
    在糯米粉中加入适量的白糖，橄榄油伴均，加入艾草碎用手合面团。
  • 步骤 4/8
    放入喜欢的陷料揉成光滑面团。
  • 步骤 5/8
    上锅蒸十五分钟左右即可食用，我这次的艾草量不足，颜色不够好看。
  • 步骤 6/8
    软糯香甜，不知道你们喜欢这个味道么？
  • 步骤 7/8
    剩下的没有陷了，我把它做成了艾草汤圆，味道也是很好。
  • 步骤 8/8
    淡淡的草药香味一样很好吃哟。
小贴士

多放些艾草味道更浓郁！

发布于 2020-09-24
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