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烧烤杂蔬
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来我们东北，烧烤是万万不能错过的。

烧烤小店里，一盘烤油麦菜、烤韭菜、烤菜卷、烤金针菇等等烤菜，量少价高，一盘上桌，一人夹不上一筷子就没了。

不如自己在家做，经济实惠，味道也不差。

时间:10分钟内
食材
台湾风味香肠 三根
香菇 适量
干豆腐 1张
青菜 适量
葱 适量
烧烤调料 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    香肠切片、香菇洗净切片，干豆腐切宽一点的片。
  • 步骤 2/12
    葱姜切碎，烧烤调料(孜然、辣椒面、芝麻、味精、盐的混合物)备好。
  • 步骤 3/12
    青菜洗净控水。
  • 步骤 4/12
    锅入油烧热，爆香葱姜。
  • 步骤 5/12
    下香肠炒香。
  • 步骤 6/12
    下香菇炒香。
  • 步骤 7/12
    下干豆腐炒匀。
  • 步骤 8/12
    下各种青菜。
  • 步骤 9/12
    青菜炒倒，炒匀。
  • 步骤 10/12
    加入烧烤调料。
  • 步骤 11/12
    翻炒一两分钟，出锅。
  • 步骤 12/12
    成品。
发布于 2020-09-23
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