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榨菜牛肉粉
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仙人掌tranquil

今晚我也来炫富一下，吃个榨菜牛肉河粉，美味又好吃伙伴们你们也一起来炫富一下呗！哈哈哈哈哈

时间:10分钟内
食材
河粉 250克
牛肉 100克
菜心 8条
榨菜 随意
姜丝 适量
葱花 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材准备好，菜心清冼干净。
  • 步骤 2/11
    河粉用过滤水冲洗一下，沥干水分备用。
  • 步骤 3/11
    将牛肉切片（发现用牛展肉煮出来比较脆）
  • 步骤 4/11
    牛肉里放入姜丝、盐、油、生粉腌制一会。
  • 步骤 5/11
    锅中烧开水后加入适量的盐和油。
  • 步骤 6/11
    将河粉倒入烫一下捞出装入盘中。
  • 步骤 7/11
    锅中的水继续倒入菜心烫。
  • 步骤 8/11
    然后加入牛肉拌匀烫一下即可（牛肉比较容易熟，煮久就老不好吃了）
  • 步骤 9/11
    将煮熟的菜和牛肉摆入盘中，然后加入葱花和榨菜、最后倒入汤。
  • 步骤 10/11
    成品图。一碗美美的榨菜牛肉粉足够炫富了。
  • 步骤 11/11
    来多张成品图。亲们也来尝尝味道吧。
小贴士

粉、面都同样做法，各人喜好搭配。

发布于 2020-09-24
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