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炸蛋中翅
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傲凝砸
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时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 4只
中翅 240克
桂皮 适量
大料 适量
料酒 适量
酱油 适量
白糖 适量
盐 适量
五香粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材：鸡蛋(已煮熟剥壳)、中翅（已清洗）、桂皮、大料
  • 步骤 2/13
    将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。
  • 步骤 3/13
    烧锅倒油烧热，下入中翅和已剥壳的鸡蛋炸至金黄色，捞出。
  • 步骤 4/13
    接着，将炸好的中翅和鸡蛋回落锅中。
  • 步骤 5/13
    搁入桂皮和大料。
  • 步骤 6/13
    加适量的清水。
  • 步骤 7/13
    加适量的料酒。
  • 步骤 8/13
    加适量的酱油。
  • 步骤 9/13
    加适量的白糖。
  • 步骤 10/13
    加适量的盐，
  • 步骤 11/13
    加适量的五香粉。
  • 步骤 12/13
    调味烧煮开。
  • 步骤 13/13
    然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
发布于 2020-09-24
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