椒盐中翅 - 椒盐中翅的做法,椒盐中翅怎么做好吃,椒盐中翅的家常做法 - 京细菜谱

椒盐中翅

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绮春树

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买了一些中翅，本来想做油炸中翅，想想还是非油炸食品更健康，于是决定做个【椒盐中翅】，一样深受我家小朋友的喜欢哦！！！

食材

中翅 375g

姜片适量

料酒适量

盐适量

椒盐适量

烹饪步骤

步骤 1/11

材料：中翅（已清洗）、姜片
步骤 2/11

将中翅放在案板上正反用刀划上几刀。
步骤 3/11

放入大盘中。
步骤 4/11

接着，搁入姜片。
步骤 5/11

加适量的料酒。
步骤 6/11

加适量的盐。
步骤 7/11

加适量的椒盐。
步骤 8/11

抓匀，腌制3——4个小时。
步骤 9/11

然后，将腌制好的中翅放在烤架上。
步骤 10/11

最后，进入烤箱中172度先烤18分钟。
步骤 11/11

再翻一下再烤5分钟，即成。

小贴士

在中翅上正反划上几刀，腌制时更容易入味。

发布于 2024-08-09