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椒盐鸡翅
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鸡翅无论如何烹饪都美味好吃，以前做过：可乐鸡翅，烤鸡翅，红烧鸡翅，香煎鸡翅等多种不同的烹饪方法。无论那一款，都很受欢迎。今天，分享一款“椒盐鸡翅”味道更香，口感更脆。用手抓着吃，慢慢嚼，甘香有嚼头！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 500g
盐 适量
白胡椒椒 适量
酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    买回来的鸡翅清洗干净之后用盐料酒腌制半小时。
  • 步骤 2/8
    将腌制好的鸡翅放入微波炉每一面叮两分钟。（为了省电省时，经过叮7成熟的鸡翅待会儿烤的时间就无需那么长时间了）
  • 步骤 3/8
    将叮过的鸡翅放入烤盘进入烤箱。
  • 步骤 4/8
    用450F（220°）的温度预定时间半小时。
  • 步骤 5/8
    准备白胡椒盐。
  • 步骤 6/8
    将白胡椒盐洒在鸡翅的表面然后每一面烤十分钟。
  • 步骤 7/8
    两面都烤好的鸡翅。
  • 步骤 8/8
    将烤好的鸡翅摆放到装有生菜的盘，即可上桌享用。
小贴士

在这款菜我采取了简单省电的方法：选用微波炉将鸡翅叮至7成熟然后再放入烤箱烤熟透，这样烤出来的鸡翅皮脆肉香，加上胡椒盐的特有香味，更令人垂涎三尺。

发布于 2019-11-15
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