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咸蛋黄焗中翅
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咸蛋黄焗中翅,光听名字就想流口水,秒杀肯德基,不油炸就能做!
时间:10-30分钟
食材
熟咸蛋黄
4只
中翅
425g
油
适量
盐
适量
姜片
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
食材:熟咸蛋黄、中翅(已清洗)、姜片
步骤 2/9
将姜片搁入已清洗好的中翅中。
步骤 3/9
随后,加适量的料酒。
步骤 4/9
加适量的盐。
步骤 5/9
调味抓匀腌制2小时。
步骤 6/9
将熟咸蛋黄用勺子碾碎,待用。
步骤 7/9
取平底锅置火上,加适量的油、下入腌制好的中翅用中小火煎至两面金黄,盛出。
步骤 8/9
接着,用煎中翅的油下入碾碎的熟咸蛋黄翻炒翻炒。
步骤 9/9
然后,合入煎好的中翅翻炒均匀,即成。
小贴士
无
发布于 2020-03-26
243
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