肉烧腐竹 - 肉烧腐竹的做法,肉烧腐竹怎么做好吃,肉烧腐竹的家常做法 - 京细菜谱

肉烧腐竹

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怕寂寞pope

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时间:10-30分钟

食材

猪瘦肉适量

腐竹适量

葱花适量

姜丝适量

干红辣椒适量

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烹饪步骤

步骤 1/13

猪肉切片。
步骤 2/13

腐竹提前泡发。
步骤 3/13

准备葱姜干辣椒。
步骤 4/13

锅中热油下入肉片翻炒。
步骤 5/13

放葱姜，干辣椒。
步骤 6/13

翻炒制肉片变白。
步骤 7/13

放一勺香辣酱翻炒。
步骤 8/13

加生抽老抽调色。
步骤 9/13

翻炒均匀。
步骤 10/13

放入腐竹炒匀。
步骤 11/13

加适量水，盖上盖子小火闷五分钟。
步骤 12/13

加盐和鸡精调味。
步骤 13/13

出锅，我放了几根芹菜调色。

小贴士

香辣酱是咸的，盐可加可不加根据自己口味而定

发布于 2020-06-03