jxcaipu logo
尖椒炒肉末
6.7万 热度 156 收藏
独孤傲弑黎

麻辣,咸香,肉粒筋道,超级下饭。

时间:10分钟内
食材
大粒肉末 适量
尖椒 适量
胡萝卜 适量
花生油 适量
适量
生抽 一点
老抽 适量
蚝油 适量
姜蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    大粒肉末适量。
  • 步骤 2/12
    一点盐,生抽,生粉拌匀。
  • 步骤 3/12
    胡萝卜切小菱形片,尖椒片开切斜片。
  • 步骤 4/12
    锅内适量油烧热。
  • 步骤 5/12
    姜蒜,花椒炒香。
  • 步骤 6/12
    肉末放入,小火翻炒。
  • 步骤 7/12
    适量老抽,翻炒上色。
  • 步骤 8/12
    尖椒胡萝卜片放入煸炒。
  • 步骤 9/12
    适量蚝油,盐。
  • 步骤 10/12
    炒匀关火盛盘。
  • 步骤 11/12
    成品。
  • 步骤 12/12
    成品。
发布于 2020-06-10
相关菜谱
写评论