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尖椒炒肉
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自仕鸭毓忧

就喜欢尖椒的那种辣辣的感觉，加上五花肉，简直就是米饭的天敌啊，老公和我都喜欢吃。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧

时间:10分钟内
食材
五花肉 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
鸡精 适量
大蒜叶 4根
青椒 1个
尖椒 10个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    五花肉切片
  • 步骤 2/10
    加入生抽拌匀，腌制片刻
  • 步骤 3/10
    青椒和尖椒切菱形小片
  • 步骤 4/10
    大蒜叶切段
  • 步骤 5/10
    锅中倒油，放入肉片翻炒至颜色金黄
  • 步骤 6/10
    盛出备用
  • 步骤 7/10
    锅中余油，倒入尖椒和青椒，翻炒至青椒出现虎皮状
  • 步骤 8/10
    将肉片倒入，翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    将大蒜叶倒入，翻炒均匀
  • 步骤 10/10
    加入盐，糖，鸡精，大火翻炒1分钟即可出锅装盘
小贴士

五花肉煎的稍微久一点，颜色金黄为好

尖椒炒至出现虎皮。

发布于 2022-10-31
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