大花菇炖五花肉
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睡懒觉
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要做土豪就炖肉，哈哈！其实我是拿到东北纯正大花菇想起炖肉的，太香了！好的食材就是有一种让你去制作的欲望。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
用花椒和大料凉水把肉切块下锅焯血沫 -
步骤 2/11
干货大花菇
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步骤 3/11
水发2小时切块，别太小
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步骤 4/11
葱，姜
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步骤 5/11
小火炒糖色，加热糖至微红冒泡
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步骤 6/11
把肉下锅翻炒
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步骤 7/11
炒均匀
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步骤 8/11
把调料加到炒好的肉中，转入砂锅
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步骤 9/11
加好
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步骤 10/11
再加入适量水，中小火炖1个半小时
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步骤 11/11
出锅
发布于 2020-09-22
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