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香菇五花肉
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complaint牛腩

入口即化的五花肉真的只要花45分钟就可以完成哦。不是我吹牛的呢,只怪现在的厨电太高大上了。今天用香菇五花肉来配炖了这么一个汤,孩子们汤汁拌饭吃的就十分满足啦,我送上这款菜先,喜欢的可以参考,喜辣的再加入几个辣椒哦。

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 750g
香菇 8朵
酱油 4茶匙
料酒 500ml
红枣 8粒
蒜头 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好五花肉及香菇还有蒜头。
  • 步骤 2/8
    将猪肉下锅焯洗一下。
  • 步骤 3/8
    将香菇泡发备用。
  • 步骤 4/8
    将焯好的猪肉改大块。
  • 步骤 5/8
    备好红枣,生姜,蒜头。
  • 步骤 6/8
    调好料酒酱油。
  • 步骤 7/8
    将所有食材都入锅。
  • 步骤 8/8
    炖制45分钟即可。
小贴士

炖制的时候按肉块的大小微调整。带以的猪肉来做这款菜更加的香哦。

发布于 2019-06-24
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