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酸辣木耳炒肉片
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时间:10-30分钟
食材
猪肉 适量
木耳 适量
红尖椒 适量
姜 适量
淀粉水 适量
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
米醋 适量
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料
  • 步骤 2/8
    红尖椒洗净去籽切块，姜切片
  • 步骤 3/8
    猪肉洗净切片，加生抽、糖、油捞匀，腌制10分钟
  • 步骤 4/8
    热锅下油，大火快炒肉片，仅熟铲出
  • 步骤 5/8
    另起锅，下油，慢火爆香姜片
  • 步骤 6/8
    加红椒块、木耳、一点水翻炒。
  • 步骤 7/8
    肉片回锅，调入米醋、盐、糖调味
  • 步骤 8/8
    出锅前用淀粉水勾薄芡
发布于 2020-06-23
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